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Über uns: GastroZürich Zimmerberg-Sihltal

GastroZürich Zimmerberg-Sihltal vereint 162 Mitglieder, die sich der Förderung und Pflege der Gastronomiekultur in dieser einzigartigen Region verschrieben haben. Unsere Mitglieder betreiben eine Vielzahl von Restaurants, die von traditionellen Schweizer Lokalen bis hin zu innovativen, modernen Küchen reichen.

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Der Bezirk Horgen

Der Bezirk Horgen, zu dem das Zimmerberg-Sihltal gehört, zeichnet sich durch seine urbanen Strukturen und seine Nähe zur Natur aus. Das linke Seeufer und das Zürcher Sihltal bieten eine beeindruckende Kulisse für kulinarische Erlebnisse. Der Bezirk umfasst auch den Sihlwald, den größten naturbelassenen und zusammenhängenden Laubmischwald des Mittellandes.

Verbandsvorstand

Sam Baumann

Präsident

Seerestaurant Red Snapper

sam@red-snapper.ch

+41 43 244 00 66

Urs Bühlmann

Kassier

Restaurant zum Grundstein

info@restaurant-grundstein.ch

+41 44 720 05 65

Markus Huber

Aktuar

markus@dukes.ch

Rita Blösch

Beisitzer

info@roessli-schoenenberg.ch